Hrononutricija: Revolucionarni pristup ishrani za gubitak težine i zdravlje

U potrazi za efikasnim načinom za gubitak težine, često se susrećemo sa brojnim dijetama koje obećavaju brze rezultate, ali uz velike žrtve i odricanja. Medutim, postoji jedan pristup koji se ne zasniva na strogom ograničavanju, već na sinhronizaciji sa prirodnim ritmovima našeg tela - hrononutricija. Ova medicinska disciplina, koja se bavi dijetetikom i individualnim režimom ishrane prema zakonitostima prirodnih ritmova lučenja hormona i enzima, predstavlja pravu revoluciju u načinu na koji se hranimo.

Šta je hrononutricija?

Hrononutricija polazi od činjenice da svaki čovek ima jedinstven genetski zapis prema kojem se odvijaju sve fiziološke funkcije i koriste namirnice za dobijanje energije. Ona je sačinila najprecizniju kartu dnevnog ritma našeg metabolizma, koji određuju prirodni događaji kao što su izlazak sunca, podne, poslepodne, zalazak sunca i noć. Suština je u tome što nije isto u koje doba dana jedemo određenu vrstu hrane. Ako uzimamo namirnice kada im nije vreme, zbunjujemo naše žlezde i tražimo od njih da se aktiviraju u vreme kada se one prirodno odmaraju. Posledica ovakvog ponašanja je poremećaj metabolizma koji vodi u hronične bolesti i gojaznost, kako opšte tako i parcijalne taloženje masnih naslaga u određenim delovima tela. Pravilnim uklanjanjem masnih naslaga kroz ishranu, možemo postići izuzetne rezultate.

U hrononutritivnom režimu nema ograničenja u količini namirnica, slatkiša i masnoća. Ne postoji brojanje kalorija, nema spiskova recepata po danima. Primena principa ove ishrane omogućava bez velike muke trajno gubljenje viška kilograma. Ukoliko postoji poremećaj u vrednostima šećera, holesterola i triglicerida u krvi, ovaj režim omogućava postizanje normalnih vrednosti i sprečavanje nastanka dijabetesa, bolesti srca, krvnih sudova i maligniteta.

Tajna uspeha: Pravovremeni obroci

Doručak: Kraljevski obrok koji pokreće metabolizam

Izostavljanje doručka je najteži mogući prekršaj u ishrani. Jedino jutarnje uzimanje namirnica aktivira masne ćelije da ispuštaju iz skladišta masti. Ako preskačemo doručak, umesto da se isprazne, rezerve se pune. Idealni doručak trebalo bi da sadrži masti, belančevine i sporo resorbujuće ugljene hidrate žitarice, jer je naš organizam prilagođen da samo ujutro može dobro da vari i iskoristi te kombinacije. Ujutro se proizvodi takozvani endogeni holesterol u jetri, neophodan za sintezu hormona i za mnoge druge funkcije. Za doručak se ne uzimaju prosti šećeri, med, običan šećer, voće ili desert nikad uz ručak.

Ručak: Punjenje baterija

Ručak je takozvano punjenje baterija i taj obrok ne bi trebalo preskakati, jer se često dešava da se izostavljen obrok uveče nadoknadi povećanim unosom hrane. Za ručak treba uzimati belančevine životinjskog ili biljnog porekla, povrće kao izvor sporih šećera i vlakana. Meso je moguće zameniti proteinima iz biljaka: pasulj, soja, grašak. Nikada ne treba pojesti desert odmah posle obroka.

U pogrešne kombinacije ubrajaju se mnoga ukusna jela koja se često prave: šnicla s krompirom, meso i hleb, meso i testenina, lazanje, špagete s mesom, musaka od krompira, banana i jogurt. Osobe obolele od raka debelog creva često navode da su uzimale meso s hlebom ili krompirom, kao i meso u kombinaciji sa testeninama. Belančevine prisutne u mleku, sirevima i mahunarkama i one u mesu ne idu zajedno. Testenina i slatkiši takođe nisu dobra kombinacija.

Večera: Vreme za opuštanje i lakšu hranu

Uveče se moramo prebaciti na racionalniji biološki model, jer je to vreme kad telo prirodno skladišti mast. Već u sumrak ćelije su zamorene i "lenje", kortizon (hormon budnosti) se mnogo manje luči i počinje da se proizvodi hormon sna. Idealna hrana za večeru je izbor lakih proteina i salate, kao i povrća koje je izvor vlakana. To je vreme za unos vlakana koji će nas zasititi u toku čitave noći i polinezasićenih masnih kiselina (masne ribe kao što su skuša, losos, som). Drugi isto tako dobar izbor za večeru je grilovana piletina, ćuretina, teletina, tunjevina ili kuvana jaja (samo belanca) i mladi sir sa izborom od dve ili više svežih salata začinjenih balzamikom i hladno ceđenim uljima. Vreme između večere i odlaska na spavanje ne treba da bude kraće od dva sata.

Ključni principi hronodijete

Da bi hrononutritivni režim dao najbolje rezultate, potrebno je poštovati sledeće principe:

• Između svakog obroka trebalo bi da prođe najmanje tri, a idealno je četiri sata (od 8 ujutro do 20 časova).
• Obavezno je jesti samo određenu vrstu namirnica u određeno vreme u toku dana.
• Zabranjen je unos svih pića koja sadrže veštačke zaslađivače, jer i oni izazivaju povećano lučenje insulina.
• Proteini i ugljeni hidrati se ne kombinuju u jednom obroku (bilo da je ručak ili večera u pitanju). Vreme kada je kombinacija jedino moguća, čak i poželjna, jeste jutro.
• Zabranjene su sve vrste grickalica između obroka.
• Slatkiši se ne smeju jesti uveče.
• Hleb, testenine i skrobna povrća (krompir) jedu se najkasnije do 15 časova.
• Slatko mleko nije hrana koja se lako vari i hrononutricija ga u potpunosti zabranjuje. Kiselo mleko i sir su dozvoljeni izvor proteina.

Iskustva onih koji su probali

Mnogi koji su prešli na hrononutriciju ističu kako je ovo sjajan način da se izgube kilogrami i trajno uravnoteži ishrana posle mora dijeta i kojekakvih tableta za mršavljenje. Ovaj način ishrane donosi telo kakvo ste oduvek želeli, bez gladovanja i prevelikog odricanja. Učite da jedete da biste živeli, a ne da živite da biste jeli.

Korisnici ističu da im se smanjio apetit, povećala energija i poboljšalo opšte stanje organizma. "Oduševljena sam. Imam 41 godinu, visoka sam 165 cm i teška 71 kg. Želim da skinem na 60 kg. Nije mi bitno da to ide brzo, već da se kilogrami ne vraćaju," navodi jedna od osoba koja je primenjivala ovaj režim.

Drugi korisnik beleži: "Počela sam 30.07. sa 71.6 kg, a sad imam 64 kg i odlično se osećam." Postepeno, ali stabilno smanjenje težine je jedan od glavnih benefita ovog načina ishrane.

Šta je sa drugim procedurama za uklanjanje masnih naslaga?

Iako hrononutricija može biti veoma efikasna za uklanjanje masnih naslaga, postoje i drugi tretmani koji se koriste za specifične slučajeve. Liposukcija je hirurška procedura koja se koristi za uklanjanje masnih naslaga iz određenih delova tela. Lipoliza je drugi pristup koji podrazumeva razlaganje masnih ćelija. Lipotransfer podrazumeva premeštanje vlastitog masnog tkiva sa jednog dela tela na drugi. Za ozbiljnije slučajeve, dermolipektomija je hirurški zahvat koji podrazumeva uklanjanje viška kože i masnog tkiva. Takođe, anticelulit masaža i anti-celulit masaža mogu biti korisni kao dopunski tretmani za poboljšanje izgleda kože. Različite tehnike anticelulit masaže, anti celulit masaže, anti celulit masažama i anti celulit masaži mogu pomoći u borbi protiv celulita. Anticelulit masažom se stimuliše cirkulacija i razbija masno tkivo. Anti-celulit masaža, anti-celulit masažama, anti-celulit masaže, anti-celulit masaži i anti-celulit masažom takođe se koriste za poboljšanje izgleda kože. Slično, anticelulit masaža, anticelulit masažama, anticelulit masaže, anticelulit masaži i anticelulit masažom predstavljaju različite aspekte ovih tretmana.

Ipak, važno je napomenuti da je hrononutricija prvenstveno preventivan i prirodan pristup koji može pomoći u uklanjanju masnih naslaga i sprečiti njihovo nakupijanje, dok su pomenute procedure često invazivnije i zahtevnije.

Zaključak

Hrononutricija predstavlja jedinstven pristup ishrani koji poštuje prirodne ritmove našeg tela. Umesto da se borite sa gladovanjem i brojanjem kalorija, možete se usredsrediti na to kada jedete određene namirnice. Ovaj način ishrane ne samo da vam pomaže da izgubite višak kilograma, već vam omogućava i da poboljšate opšte zdravstveno stanje i osećaj vitalnosti. Kao što je jedan korisnik rekao: "Ovo i nije dijeta, više zvuči kao pravilna kombinacija hrane." Probajte hrononutriciju i otkrijte kako je jesti u skladu sa svojim biološkim satom.